晋城成功举办两大本土主题美食活动
过油肉、毛头丸、小酥肉、糖醋鱼、核桃肉、炒卤面、生汆丸、里片肉、十大碗……今年入夏以来,由晋城广播电视台、晋城市餐饮住宿行业协会联合众多商家共同举办的晋城市首届音乐啤酒美食节和“晋城好味道”本土美食文化季活动分别于7月5日—7月20日、8月20日—8月28日在晋城技师学院和晋城体育场成功举办。
统计显示,两大主题活动共实现现场销售额300余万元,现场参与人数超过3万人,拉动大众餐饮市场消费达3500万元。两大主题活动的成功举办,是晋城餐饮行业贯彻落实《商务部关于加快发展大众化餐饮的指导意见》,巩固“晋人晋菜晋味道”主题活动取得的丰硕成果。市餐饮住宿行业协会表示,将继续深入挖掘传承晋菜本土饮食文化,加大餐饮业正面宣传、提振消费信心、繁荣大众餐饮市场,推动餐饮业蓬勃发展。(供稿:晋城市商务局)
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